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ゆず胡椒60g日光の良く当たった農薬を使わずに栽培したゆずと、長く漬け込んだ青唐辛子を熱 をかけないように石うすで練り上げました。ゆずの香りと唐辛子の辛さが食欲 をそそる逸品です。 ゆずこしょうとは、さわやかなゆずの香りが効いた、ちょっとピリッと 辛いペースト状の、いわば万能スパイスです。 鍋物はもちろんのこと、お刺身や焼き魚、うどん、ぎょうざ、焼肉、お でん、豚しゃぶ、湯豆腐、味噌汁、焼き鳥、冷奴、そしてサンドイッチ・ ・・と、本当になんでもすっごくよく合います。 どんな料理にも合いますので一度食べたらやめられないかも・・・しれません。 原材料:青ゆず(大分)、青唐辛子(大分)、塩(長崎) 販売元: 創健社
ショップ：自然食品専門店くるみや
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